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恩施國際大酒店及恩施忘塵峰大酒店餐廚勞務服務整體外包采購競爭性磋商公告

恩施州工程咨詢有限公司湖北施州印象酒店管理有限公司的委托,依據(jù)《恩施州國有資本投資運營集團有限公司采購管理制度》,就恩施國際大酒店及恩施忘塵峰大酒店餐廚勞務服務整體外包采購進競爭性磋商采購,歡迎符合相應資格條件的供應商參加磋商。 

一、項目基本情況

1.1項目編號:ESZX-CS-2025-020

1.2項目名稱:恩施國際大酒店及恩施忘塵峰大酒店餐廚勞務服務整體外包采購

1.3采購方式:競爭性磋商

二、采購需求

2.1本項目主要為恩施國際大酒店及恩施忘塵峰大酒店餐廚勞務服務整體外包采購,供應商必須按照委托方要求的質(zhì)量,保證兩家酒店全年工作時間內(nèi)職工早餐、中餐、晚餐、加班工作餐、公務接待餐制作及服務工作。成交人分別與恩施國際大酒店及恩施忘塵峰大酒店分別簽訂服務合同。

2.2具體要求:本次恩施國際大酒店餐廚人員勞務服務整體外包采購需求共計10人,分別為:行政主廚兼廚師長兼頭灶1人、二灶1人、三灶1人、白案兼面點1人,切配兼墩子1人,洗碗1人,餐廳經(jīng)理1人,餐廳服務員3人。

恩施忘塵峰大酒店餐廚人員勞務服務整體外包采購需求共計8人,分別為:行政主廚兼廚師長兼頭灶1人、三灶1人、白案兼面點1人、切配兼墩子1人、洗碗1人、餐廳經(jīng)理1人、餐廳服務員2人。

三、供應商資格要求

3.1本次磋商要求供應商須具備:

1供應商具有獨立承擔民事責任的能力,在中華人民共和國境內(nèi)注冊的法人或者其他組織,并在人員、設備、資金等方面具有相應的能力供應商營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍須包酒店管理項目。

2供應商須具備有效的食品經(jīng)營許可證食品生產(chǎn)許可證》。

3供應商須具備有效的《勞務派遣經(jīng)營許可證》。

4)供應商具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度

5)供應商有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄

6人員要求:供應商本次須擬派的項目經(jīng)理為2人,須兼任酒店行政主廚并具備三級(高)級以上廚師證書。

7)業(yè)績要求:供應商自202251日(以合同簽訂時間為準)至響應文件遞交截止日前,至少完成過1項單項合同金額50萬元的酒店餐廳或廚房勞務外包類似項目業(yè)績。

8單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同供應商,不得參加本項目同一合同項下的采購活動。

9供應商不得存在以下種失信行為:<1>被信用中國(http://www.creditchina.gov.cn)列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單;<2>被中國政府采購網(wǎng)(http://www.ccgp.gov.cn)列入政府采購嚴重違法失信行為記錄名單。<3>近年來,供應商因串標、圍標等行為而被上級主管部門處罰的情形(近年來指:20221月1日起至響應文件遞交截止日前)

10供應商未被責令停業(yè)、未被暫?;蛉∠稑速Y格、財產(chǎn)未被接管或凍結(jié)。

11近年來,供應商企業(yè)、法定代表人、項目經(jīng)理應無犯罪記錄,提供無犯罪記錄承諾函(近年來指:202211日起至響應文件遞交截止日前)。

3.2本次磋商不接受聯(lián)合體投標。

3.3本次磋商不劃分標段。

3.4本項目不屬于政府采購工程。

四、采購預算及服務期限

4.1預算金額:項目的預算金額為人民幣108萬元/年。

4.2最高限價:項目的最高限價為人民幣108萬元/年,其中恩施國際大酒店預算不超過60萬元/年;恩施忘塵峰大酒店預算不超過48萬元/年。

4.3服務期限:服務周期3年,服務合同一年一簽,采購人有權根據(jù)供應商提供服務的情況決定是否續(xù)簽第二、第三年合同。

五、資格審查方式

本次采購采用資格后審方式。

六、磋商文件的獲取

6.1獲取時間:2025528日至2025530工作日上8:30至中午11:30,下午14:3017:00時止(法定節(jié)假日除外)。

6.2獲取地址:恩施市金龍大道中段西側(cè)國投大廈7樓710恩施州工程咨詢有限公司。

6.3獲取方式:現(xiàn)場獲取,法定代表人持法人身份證明及身份證原件,或授權委托人持法定代表人授權委托書原件、授權委托人身份證原件;須提供有效的營業(yè)執(zhí)照副本加蓋單位鮮章的復印件一套。

6.4 售價:300元/套。

6.5磋商代理費:本項目磋商代理費用按國家發(fā)改委計價格[2002]1980號、發(fā)改價格[2011]534號、鄂建文[2023]35號文件規(guī)定標準的80%計取,本項目為服務類采購,由成交供應商支付(在領取成交確認書時一次性支付給代理機構)

七、磋商文件的遞交

7.1 遞交開始時間:2025610日上午08:40時。

7.2 遞交截止時間:2025610日上午09:00時。

7.3遞交地址:恩施市金龍大道中段西側(cè)國投大廈7樓709開標室

7.4逾期送達或者未送達指定地點的響應文件,采購人不予受理。

八、發(fā)布公告的媒介

本次磋商公告在恩施州公共資源交易中心官網(wǎng)州國投集團招標采購版塊及恩施州國有資本投資運營集團有限公司官網(wǎng)上發(fā)布。

九、聯(lián)系方式

采購人:湖北施州印象酒店管理有限公司

 址:恩施市東風大道264

聯(lián)系人:郭女士

聯(lián)系電話:0718-8221597

采購代理機構:恩施州工程咨詢有限公司  

 址:恩施市金龍大道中段西側(cè)國投大廈7樓

聯(lián)系人:曾女士

電話(傳真):0718-8456201


                                2025年5月27日